Перейти на сайт
ПроДеток
Для активных и современных мам





 Страница 3 из 3 [ Сообщений: 25 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3
Автор Сообщение
Аватара пользователя
Вдохновение
Быстрая цитата

С нами с: 19 мар 2010
Сообщения: 5820
Откуда: pro-detok.info
Блог: Посмотреть блог (0)
Домашняя кисломолочка (йогурт, кефир, творожок)
Сообщение19 авг 2011, 14:53
Как готовите? Чем заквашиваете? Где покупаете закваски?
Про выбор йогуртницы тема тут: viewtopic.php?f=101&t=1141        

Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
Вдохновение
Быстрая цитата

С нами с: 19 мар 2010
Сообщения: 5820
Откуда: pro-detok.info
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Домашняя кисломолочка (йогурт, кефир, творожок)
Сообщение19 окт 2011, 12:35
У нас до сих пор не топят, в квартире +16, у меня не сквасилась уже 3я партия йогурта :( Может это быть из-за температуры? И что делать? Забить пока не начнут топить? Или держать намного дольше?        

_________________
Анна 29.06.2007 Евгений 11.05.2009
Бережімо Україну - нашу матінку єдину:
Хлібні ниви золотисті і ліси зеленолисті,
Голубі озера й ріки, чаєнят сріблястих крики,
Неба синього глибини, тиху пісню журавлину,
Бо у нас одна-єдина Рідна мати - Україна!
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
графиня
Быстрая цитата

С нами с: 07 окт 2010
Сообщения: 398
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Домашняя кисломолочка (йогурт, кефир, творожок)
Сообщение19 окт 2011, 13:09
Aurora писал(а):
У нас до сих пор не топят, в квартире +16, у меня не сквасилась уже 3я партия йогурта :( Может это быть из-за температуры? И что делать? Забить пока не начнут топить? Или держать намного дольше?

какой ужас!!!! ....а ты накрой йогуртницу полотенцем, чтоб тепло меньше уходило и поставь может у плиты, где теплее...        

_________________
Изображение
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
Вдохновение
Быстрая цитата

С нами с: 19 мар 2010
Сообщения: 5820
Откуда: pro-detok.info
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Домашняя кисломолочка (йогурт, кефир, творожок)
Сообщение20 окт 2011, 13:53
Rina
О, спасибо
Все гениальное просто
Накрыла полотенцем, все ок, загустело :yahoo:        

_________________
Анна 29.06.2007 Евгений 11.05.2009
Бережімо Україну - нашу матінку єдину:
Хлібні ниви золотисті і ліси зеленолисті,
Голубі озера й ріки, чаєнят сріблястих крики,
Неба синього глибини, тиху пісню журавлину,
Бо у нас одна-єдина Рідна мати - Україна!
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
Вдохновение
Быстрая цитата

С нами с: 19 мар 2010
Сообщения: 5820
Откуда: pro-detok.info
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Домашняя кисломолочка (йогурт, кефир, творожок)
Сообщение26 янв 2012, 16:05
Кто делал Виталакт? Он и должен быть жидким?
Мои любят густой, чтобы ложкой есть, потому я подольше держу обычные закваски. А с этой как?        

_________________
Анна 29.06.2007 Евгений 11.05.2009
Бережімо Україну - нашу матінку єдину:
Хлібні ниви золотисті і ліси зеленолисті,
Голубі озера й ріки, чаєнят сріблястих крики,
Неба синього глибини, тиху пісню журавлину,
Бо у нас одна-єдина Рідна мати - Україна!
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
Вдохновение
Быстрая цитата

С нами с: 19 мар 2010
Сообщения: 5820
Откуда: pro-detok.info
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Домашняя кисломолочка (йогурт, кефир, творожок)
Сообщение10 апр 2012, 13:31
Спасибо Ларе за наводку, теперь у нас самая любимая закваска Стрептосан :spoon:
Если хотим подольше поспать или пораньше вечером поставить - ставим Ацидолакт, он 12-14 часов делается

А кто-то делал сметану из закваски? Интересно какая получается        

_________________
Анна 29.06.2007 Евгений 11.05.2009
Бережімо Україну - нашу матінку єдину:
Хлібні ниви золотисті і ліси зеленолисті,
Голубі озера й ріки, чаєнят сріблястих крики,
Неба синього глибини, тиху пісню журавлину,
Бо у нас одна-єдина Рідна мати - Україна!
Не в сети
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 Страница 3 из 3 [ Сообщений: 25 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Похожие темы / ТемаФорумАвторКомментарии
Покупная кисломолочка Продуктовый магазинчик Aurora 6
Домашняя обувь Гардеробчик Aurora 11
Домашняя Nutella Кухня он-лайн Aurora 6



Найти:
Перейти:  

cron
:
: