Aurora да, пропитываю постоянно.        

Может мне потому ресторанные и меньше нравятся
Кума точно не пропитывает        

14го числа впервые сделала суши сама. Во-1 оказалось совсем несложно. Во-2 подтвердилась моя не сильная к ним любовь Для разнообразия конечно можно, но восторга, как некоторые ощущают, у меня не было.

Промыванием и пропиткой риса вообще не заморачивалась. Делала вообще не по технологии. И некоторые вообще могли бы возразить, что тогда это не суши вовсе, но на вкус они мне совершенно не отличались от Японахатских, а если и есть небольшое различие, то в лучшую сторону

У меня в суши было: нори, рис (варила свой обычный Жасмин), соленая семга (сама солила), вассаби (да-да, прямо внутрь, на рыбу ), совсем грамулина майонеза, огурец свежий. Мокалось потом все это в соевый соус. На имбирь у меня страшная аллергия, мужу просто вкус не нравится, потому даже не покупали. А еще оказалось, что они мне вкуснее, когда чуть полежат, чтобы водоросли не такие дубовые были, а легко жевались.
Фотки делала, постараюсь выложить.

п.с. в первый пост ИННУСЬКИ добавила ознакомительной инфы        

Как раз пропитка риса отлично решает вопрос дубовых водорослей, они очень быстро становятся мягкими Но тут дело вкуса, конечно. Для меня небо и земля пропитанный и не пропитанный рис, вкус суши очень отличается.        

Морковка
Я итак рис до сухого состояния не варю

А разницы с Японохатой ну реально не заметила. Да и там не была особо в восторге, потому я лучше дома их буду раз в пятилетку готовить, чем ехать куда-то, платить деньги, а потом "плеваться".
Просто суши не моё, так что звыняйтэ кого такими заявами обижаю        

Ну так и не всем же их любить Я вот, например, не люблю кофе и просто ненавижжжжу его запах, а большинство людей его обожают и от запаха просто млеют.        

Морковка

Aurora


АААААААААААА!!!! Инопланетяне! Они среди нас!!!!        

chuchundra
       

Тоже непредставляю как можно есть суши с непропитанным рисом, это ж такая разница. Ну все-равно что в пирог не добавить чего-то по рецепту. + Реально все суши отличаются по вкусу, каждый мастер делает по своему. Странно, как можно не любить суши ?! Ты первый человек в моем окружении, кому они не нра. Надо тебя занести в "красную книгу"

Морковка я кофе ман        

Та я ж знаю


А я знаю таких. Вкус - это ж такое дело индивидуальное