Перейти на сайт
ПроДеток
Для активных и современных мам





 Страница 1 из 1 [ Сообщений: 10 ] 
Автор Сообщение
Аватара пользователя
Вдохновение
Быстрая цитата

С нами с: 19 мар 2010
Сообщения: 5820
Откуда: pro-detok.info
Блог: Посмотреть блог (0)
Блинчики и оладушки
Сообщение22 янв 2012, 15:08
Изображение

Девушки, нужна ваша помощь.
Очень люблю оладушки, но никак не найду "свой" рецепт :( Во всех, что пробовала что-то да не то.
Поделитесь своими секретиками ;)        

_________________
Анна 29.06.2007 Евгений 11.05.2009
Бережімо Україну - нашу матінку єдину:
Хлібні ниви золотисті і ліси зеленолисті,
Голубі озера й ріки, чаєнят сріблястих крики,
Неба синього глибини, тиху пісню журавлину,
Бо у нас одна-єдина Рідна мати - Україна!
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
императрица
Быстрая цитата

С нами с: 07 фев 2011
Сообщения: 2473
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Блинчики и оладушки
Сообщение22 янв 2012, 17:38
я делаю по очень простому рецепту
кефир 200 мл, сахар 1 ст.л., соль 0,5 ч.л., сода гашенная уксусом и 0,5 ч.л. оливкового масла, мука, 2 яйца. Иногда добавляю ванильный сахар и розпушувач, для объема. Но мои любят не объемные :)
Начинка изюм, курага, цукаты.        

_________________
Изображение
Изображение

Не жди, что станет легче, проще, лучше. Не станет. Трудности будут всегда. Учись быть счастливым прямо сейчас. Иначе не успеешь.
© 1+1
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
с НАДЕЖДОЙ по жизни
Быстрая цитата

С нами с: 15 окт 2010
Сообщения: 575
Откуда: Борисполь
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Блинчики и оладушки
Сообщение22 янв 2012, 22:21
Йолка
У меня похожий рецепт :) Еще добавляю яблоко или банан.        

_________________
ИзображениеИзображение

ИзображениеСамый смешной профиль
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
Вдохновение
Быстрая цитата

С нами с: 19 мар 2010
Сообщения: 5820
Откуда: pro-detok.info
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Блинчики и оладушки
Сообщение12 фев 2012, 20:40
Не за горами Масленица, активнее делимся вкусными рецептиками блинчиков :blin:        

_________________
Анна 29.06.2007 Евгений 11.05.2009
Бережімо Україну - нашу матінку єдину:
Хлібні ниви золотисті і ліси зеленолисті,
Голубі озера й ріки, чаєнят сріблястих крики,
Неба синього глибини, тиху пісню журавлину,
Бо у нас одна-єдина Рідна мати - Україна!
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
wild cat
Быстрая цитата

С нами с: 15 окт 2010
Сообщения: 1115
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Блинчики и оладушки
Сообщение03 мар 2012, 15:09
Делала вчера оладьи из овсянки. Типа диетические. Немного правда, скорректировала рецепт. Получилось довольно-таки вкусно.
Готовила для себя, но почти все съел муж :-D
Итак - рецепт.
1 стакан кипяченой воды
1 стакан молока
чуть больше полстакана овсяных хлопьев (я брала немецкие - они мельче и лучше на вкус)
1,5-2 столовые ложки муки
1 яйцо
1 чайная ложка сахара (если нужно более сладкие - то две)
щепотка соли

Приготовление.
Молоко соединить с водой, добавить овсянку, поставить на средний огонь и сварить жидкую кашу. Дать каше остыть до комнатной температуры.
Если брать крупные хлопья, то потолочь их вилкой. У меня были мелкие, так что было проще.
Добавить в кашу, яйцо, соль, сахар, муку. Все тщательно размешать.
Должно получиться тесто, как на оладьи.
Выпекать на горячей сковороде с двух сторон до готовности.
Я жарила без масла (чтоб не так калорийно) и все равно было вкусно.
И чтоб быстрей прожарились - закрывала крышкой на пару минут.

Короче говоря, быстро, диетично и вкусно :)

Пы.Сы. можно полить сметанкой или вареньем, чтобы было еще вкусней.
Расчет на две порции. Если нужно больше - все умножаем на два, три и т.п.        

_________________
Изображение
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
Вдохновение
Быстрая цитата

С нами с: 19 мар 2010
Сообщения: 5820
Откуда: pro-detok.info
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Блинчики и оладушки
Сообщение24 дек 2012, 12:47
Блины в бутылке :-D
Изображение        

_________________
Анна 29.06.2007 Евгений 11.05.2009
Бережімо Україну - нашу матінку єдину:
Хлібні ниви золотисті і ліси зеленолисті,
Голубі озера й ріки, чаєнят сріблястих крики,
Неба синього глибини, тиху пісню журавлину,
Бо у нас одна-єдина Рідна мати - Україна!
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
императрица
Быстрая цитата

С нами с: 07 фев 2011
Сообщения: 2473
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Блинчики и оладушки
Сообщение24 дек 2012, 13:32
Aurora видно холостяк придумал :)))        

_________________
Изображение
Изображение

Не жди, что станет легче, проще, лучше. Не станет. Трудности будут всегда. Учись быть счастливым прямо сейчас. Иначе не успеешь.
© 1+1
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
Вдохновение
Быстрая цитата

С нами с: 19 мар 2010
Сообщения: 5820
Откуда: pro-detok.info
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Блинчики и оладушки
Сообщение26 дек 2012, 11:57
Йолка
Меня бы больше обломало все запихивать в бутылку, чем взбить в миске венчиком и сполоснуть ее потом :gigi:        

_________________
Анна 29.06.2007 Евгений 11.05.2009
Бережімо Україну - нашу матінку єдину:
Хлібні ниви золотисті і ліси зеленолисті,
Голубі озера й ріки, чаєнят сріблястих крики,
Неба синього глибини, тиху пісню журавлину,
Бо у нас одна-єдина Рідна мати - Україна!
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
wild cat
Быстрая цитата

С нами с: 15 окт 2010
Сообщения: 1115
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Блинчики и оладушки
Сообщение26 дек 2012, 17:45
Aurora
мне вот тоже показалось, что в бутылку засовывать все ингредиенты более заморочливо, чем сделать это все в блендере или просто венчиком.

Кстати, хочу опробовать яблочно-кефирные оладьи. Нашла рецепт на оборотной стороне упаковки разрыхлителя :shuffle:        

_________________
Изображение
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
Вдохновение
Быстрая цитата

С нами с: 19 мар 2010
Сообщения: 5820
Откуда: pro-detok.info
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Блинчики и оладушки
Сообщение26 дек 2012, 17:53
Николь писал(а):
яблочно-кефирные оладьи

Мои такие любят.
Я оладьи все делаю только на кефире. Иногда тру туда яблоко. Кстати, надо сделать :)        

_________________
Анна 29.06.2007 Евгений 11.05.2009
Бережімо Україну - нашу матінку єдину:
Хлібні ниви золотисті і ліси зеленолисті,
Голубі озера й ріки, чаєнят сріблястих крики,
Неба синього глибини, тиху пісню журавлину,
Бо у нас одна-єдина Рідна мати - Україна!
Не в сети
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 Страница 1 из 1 [ Сообщений: 10 ] 

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

cron
:
: