ПроДеток http://pro-detok.info/forum/ |
|
Алкогольные напитки в домашних условиях http://pro-detok.info/forum/viewtopic.php?f=40&t=534 |
Страница 1 из 3 |
Автор: | iris_kiss_kis [ 22 янв 2011, 00:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Домашний ликер |
Девочки! Всем фанатам Бейлиза! Пробуйте!!!! 15минут времени и мооре удовольствия. Делала и с кофе и с шоколадом Милка. С кофе понравиось больше, т.к. я шоколад нЭочень. Допиваю вторую партию!!!!! |
Автор: | *Цветочек* [ 22 янв 2011, 00:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Домашний ликер |
а шо такое концентированное молоко? |
Автор: | iris_kiss_kis [ 22 янв 2011, 00:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Домашний ликер |
насколько я поняла из кучи перечитанного материала - это сгущенка БЕЗ сахара. У нас я такого нигде не встречала потому использовала сливки 20% Простоквашино. |
Автор: | Леночк@ [ 23 янв 2011, 18:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Домашний ликер |
спасибо за рецептик, я как то пробовала сделать шоколадный ликер, сделала все по правилам(там несколько плиток шоколада надо было топить), все хорошо, я его залила в бутылку и на этом все достать от туда я уже его не смогла, так как шоколод застыл |
Автор: | chuchundra [ 23 янв 2011, 19:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Домашний ликер |
Леночк@ Нужно было на водяной бане разогреть и перелить в мисочку, а оттуда уже выколупывать ложкой потом))) iris_kiss_kis заинтриговала, нужно буде попробывать сделать!) |
Автор: | Лесена [ 23 янв 2011, 20:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Домашний ликер |
iris_kiss_kis ням ням. я как то уже делала сама, очень вкусно получилось, но у меня или молоко или сливки тогда свернулись , получилось с крупинками но все равно вкусненько. Обязательно попробую по твоему рецепту . |
Автор: | iris_kiss_kis [ 24 янв 2011, 15:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Домашний ликер |
Я вот делала с шоколадом, так не дотопила его )))) и крошечки шоколада плавали. А с кофем все ок! Ничего нигде не плавало. |
Автор: | ИННУСЬКА [ 24 янв 2011, 15:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Домашний ликер |
iris_kiss_kis Спасибо,за рецептик!Только что увидела |
Автор: | ИННУСЬКА [ 24 янв 2011, 16:04 ] |
Заголовок сообщения: | Алкогольные напитки=-) |
Коктейль «Секс на пляже». В шейкере нужно смешать водку, ананасовый, клюквенный и апельсиновый соки, персиковый шнапс, а также кусочки льда. Полученную смесь налить в высокий бокал и украсить вишенкой. Коктейль «Red Hot Slammer». Этот коктейль вообще не содержит безалкогольных напитков и, наряду с указанным выше, считается одним из самых крепких. Его компоненты: водка, джин, текила, шампанское и гренадин. В больших дозах опасен для рассудка. По крайней мере, до следующего утра. Коктейль «Голубая лагуна». Согласно легенде, изобретатель его – художник Поль Гоген – после запрета врачей на употребление им абсента вышел из положения тем, что придумал новый напиток, который назло врачам и пил. Готовится «Голубая лагуна» из водки, блю курасао, сауер микса и лимонада. Коктейль «Vodka Martini». Любимый напиток Джеймса Бонда. Смешать, (но, по рекомендации легендарного агента 007, не взбалтывать) водку и сухой мартини. Кинуть в стакан оливку. Пить. Эти рецепты помогут вам как скоротать длинные зимние вечера Мой любимый-B 52 20 мл ликера Калуа (Kahlúa) 20 мл ликера Bailey`s Irish Crème 20 мл ликера Куантро (Cointreau) Налейте Калуа в ликерную рюмку. На тыльной стороне ложки медленно влейте Бейлис поверх Калуа. Таким же способом влейте Куантро поверх Бейлис. Поджечь верхний слой, выпить горящий. Вы можете увидеть этот коктейль в меню практически любого бара или ресторана Безалкогольный мохито Состав: 1. Мята 10 - 15 гр. 2. Лайм 1/2 3. Спрайт 200 мл. 4. Лед Итак, для приготовления одной порции, в высокий стакан кладем нарезанную мелко мяту (20-30 гр.) и нарезанную дольками половину лайма. Разминаем все это в стакане. Затем насыпаем колотый мелко лед и наливаем половину стакана содовой (обычно используют Sprite, но я можно 7UP ), и перемешиваем все ингредиенты. Добавляем в стакан содовую, вставляем трубочку (можно две, как в клубе ) и наслаждаемся неповторимым вкусом мохито. Алкогольный мохито, рецепт Состав: 1. Мята 10-15 гр. 2. Лайм 1/2 3. Сахар 10-15 гр. 4. Светлый Ром 30 мл. 5. Лед В высокий стакан кладем листики мяты (10-15 гр.) и дольки лайма, предварительно выжав из них сок в стакан. Засыпаем сахаром (или заливаем сахарным сиропом) и разминаем содержимое стакана деревянной ступкой (или чем-то более удобным, например ложкой! ) Затем насыпаем практически доверху мелко колотый лед, добавляем 2-3 столовых ложки рома и заливаем тоником. Алкогольный мохито готов! Также в алкогольный мохито можно добавить свежую клубнику или малину,заменяя лайм и добавляя клубничный ликёр или малиновый. Мяты старайтесь брать побольше,тогда вкуснее! |
Страница 1 из 3 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |