ПроДеток
http://pro-detok.info/forum/

Сыры домашнего приготовления
http://pro-detok.info/forum/viewtopic.php?f=40&t=980
Страница 1 из 4

Автор:  Юлёна [ 11 июн 2011, 12:44 ]
Заголовок сообщения:  Сыры домашнего приготовления

Девочки, кто-нибудь пробовал делать в домашних условиях сыр? Как вам?
Я заказала недавно молокосвертывающий фермент. Жду когда приедет и буду пробовать делать домашний сыр твёрдый :crazy: Никогда я, правда, и не слышала о таком, но решила попробовать. Да и стоит он не дорого :)

Автор:  GooDya [ 11 июн 2011, 13:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сыры домашнего приготовления

Юлена, сейчас как раз увлеклась таким))). Брынзу, моцареллу и фету уже съели. Заказала уже вторые 10 пакетиков фермента. Сегодня буду ставить камамбер.
Брынза и моцарелла просто отпад - нежные, тают во рту. малого не оторвать. А камамбер будет готов только через 2 недели(.

Автор:  Юлёна [ 11 июн 2011, 13:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сыры домашнего приготовления

GooDya
А там идёт олин пакетик на один сыр?

GooDya писал(а):
А камамбер будет готов только через 2 недели(.

А чего так?

Автор:  GooDya [ 11 июн 2011, 13:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сыры домашнего приготовления

Юлёна писал(а):
А там идёт олин пакетик на один сыр?

да

Юлёна писал(а):
А чего так?      

вызревает долго

Автор:  Юлёна [ 11 июн 2011, 14:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сыры домашнего приготовления

GooDya писал(а):
вызревает долго

Ничё се!!! 2 недели :shok: :shok: :shok:

Автор:  GooDya [ 11 июн 2011, 15:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сыры домашнего приготовления

Юлёна
может мы о разных ферментах говорим... Я о таком http://best-sp.at.ua/forum/29-145-1

Автор:  Юлёна [ 11 июн 2011, 15:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сыры домашнего приготовления

Я о таком же (фотки теже). Только я на Киддстафе заказала.

Автор:  GooDya [ 11 июн 2011, 17:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сыры домашнего приготовления

а я девочку прригласила к себе на сайт :embarrassed:

Автор:  Юлика [ 11 июн 2011, 19:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сыры домашнего приготовления

заразили=- надо и мне будет попробывать :)

Автор:  GooDya [ 11 июн 2011, 20:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сыры домашнего приготовления

Юлика
пробуй, девочка-продавец - молодчинка. Мы камамбер делаем в телефонном режиме. Все подсказывает и объясняет). а я сижу и брынзу доедаю))))

Страница 1 из 4 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/