ПроДеток
http://pro-detok.info/forum/

Масло сливочное
http://pro-detok.info/forum/viewtopic.php?f=97&t=1090
Страница 1 из 1

Автор:  Aurora [ 03 авг 2011, 23:10 ]
Заголовок сообщения:  Масло сливочное

Какую ТМ предпочитаете? Какую советуете не покупать? Почему?

Автор:  Rina [ 03 авг 2011, 23:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Масло сливочное

Покупаю "президент" или "кремлевское"...слышала мнение что в масле не должно быть ниже 82% жира, иначе это уже спред...а то что покупаюпросто нравится по вкусу

Автор:  Aurora [ 04 авг 2011, 09:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Масло сливочное

Rina писал(а):
в масле не должно быть ниже 82% жира, иначе это уже спред...

Немного не так. Просто в спреде большое содержание растительных, а не молочных жиров.
Хорохо хоть запретили на спредах писать слово "масло", они теперь иначе выкручиваются :)
Спреды я вообще не покупаю.

Масло берем Селянское в сине-белую клетку или Яготынское. Иногда Вологодское Вершковый рай.

Автор:  ИННУСЬКА [ 04 авг 2011, 12:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Масло сливочное

ТМ"Селянське" в сине-белой упаковке

Автор:  соседка [ 04 авг 2011, 13:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Масло сливочное

А мы... "Селянское" (сине-белая клетка) :-D

Автор:  Rina [ 04 авг 2011, 13:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Масло сливочное

Aurora писал(а):
Немного не так. Просто в спреде большое содержание растительных, а не молочных жиров.

я на это ориентируюсь...пусть это и российское
Высококачественное сливочное масло — продукт, полученный исключительно из сливок и соответствующий требованиям ГОСТ 37–91, жирностью не менее 82,5%. В любительском масле — 78% молочных жиров, в бутербродном — 61,5%. Шоколадное масло содержит 62% молочного жира и не менее 2,5% какао-порошка. При покупке данных сортов масла учтите: в их состав не должны входить растительные жиры. Любое количество растительного или животного жира говорит о том, что это уже не масло.

Автор:  ИННУСЬКА [ 04 авг 2011, 13:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Масло сливочное

соседка
Да-да клетка))))

Автор:  Юлёна [ 04 авг 2011, 13:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Масло сливочное

Всегда брали "Яготинское". А когда работала на фирме "Наш молочник", то брала со склада масло этой же фирмы.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/