ПроДеток http://pro-detok.info/forum/ |
|
Майонез http://pro-detok.info/forum/viewtopic.php?f=97&t=1099 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Aurora [ 04 авг 2011, 11:40 ] |
Заголовок сообщения: | Майонез |
Какие ТМ предпочитаете? Какие советуете не покупать? Почему? |
Автор: | Aurora [ 04 авг 2011, 11:43 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Майонез |
Олком нравится больше всех, и по вкусу и по составу. Ведрами и большими упаковками никогда не беру, мне так неудобно ![]() |
Автор: | Морковка [ 04 авг 2011, 11:44 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Майонез |
Aurora писал(а): Олком нравится больше всех, и по вкусу и по составу. И мне. Стараюсь брать нежирный и маленькими упаковочками, потому что мы его едим немного, гадость это все-таки.... Но вкусно ![]() |
Автор: | Aurora [ 04 авг 2011, 11:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Майонез |
Морковка Мы его в чистом виде не едим. Салаты я растительными маслами заправляю, на хлеб и к блюдам не едим. В основном идет для запекания всякого или маринования мяса. |
Автор: | Морковка [ 04 авг 2011, 11:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Майонез |
Aurora У нас так же ![]() |
Автор: | chuchundra [ 04 авг 2011, 11:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Майонез |
Олком провансаль. Работал там знакомый - говорит весьма там всё не плохо. |
Автор: | ИННУСЬКА [ 04 авг 2011, 12:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Майонез |
Олком "Столичный"30% он менее жирных,подходит для пиццы и всего,что надо жарить в духовке. Торчин"Европейский"72% больше подходит к салатам и декору ![]() Немного из истории: Майонез, согласно легенде, появился во Франции еще в XVIII ст. Войска англичан осадили французский город Маон. Подвоз продовольствия прекратился. Солдаты голодали, даже офицерам пришлось довольствоваться скудными остатками продуктов. Вот в этих условиях повар командующего французским войском обнаружил запас яиц и сливочного масла. Он смешал их и приготовил питательный соус – так родился первый, примитивный майонез, который позже был доведен до совершенства. |
Автор: | Aurora [ 20 фев 2013, 22:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Майонез |
Перестали в окрестные супермаркеты завозить свежий Олком, пришлось искать что-то другое. Взяли на пробу Советский провансаль. Состав и срок годности норм. Эх, когда я уже домашний научусь делать ![]() ![]() |
Автор: | chuchundra [ 21 фев 2013, 10:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Майонез |
О, я тоже такой видела, но не брала. Делать домашний - очень просто. Даже простой на молоке. Только обязательно температура молока должна быть комнатной. Иначе не получится. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |