Перейти на сайт
ПроДеток
Для активных и современных мам





 Страница 2 из 4 [ Сообщений: 34 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.
Автор Сообщение
Аватара пользователя
императрица
Быстрая цитата

С нами с: 31 авг 2010
Сообщения: 2625
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Блюда для фуршета
Сообщение17 апр 2011, 15:00
Знаю, делабт салаты разные и в корзинки-тартолетки (или как их там :dontknow: ) раскладывают, чтобы удобно было. Ещё знаю, выпекают шарики из теста, как на заварные пирожные, и тоже рзрезают и фаршируют салатиками. Плюс шашлычки маленькие или мясные или фруктовые сделать.        

_________________
Изображение


Мне бы только одну ночь безумных танцев с обезбашенными подругами и я снова примерная жена и мама :)(с)
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
виконтесса
Быстрая цитата

С нами с: 16 мар 2011
Сообщения: 104
Откуда: Киев
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Блюда для фуршета
Сообщение17 апр 2011, 15:50
chuchundra
только с корзинками надо осторожнее..если сильно жидкий салат, а тарталетка тоненькая - может расползтись и будет фе        

_________________
мама двух принцесс
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
Вдохновение
Быстрая цитата

С нами с: 19 мар 2010
Сообщения: 5820
Откуда: pro-detok.info
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Блюда для фуршета
Сообщение12 май 2011, 21:50
Делала вчера из закусочного:
Рулетики с семгой и ветчиной http://www.say7.info/cook/recipe/134-Ru ... emgoy.html
Сырная закуска на чипсах http://www.say7.info/cook/recipe/215-Sy ... ka-na.html
Шашлыки домашние http://www.say7.info/cook/recipe/699-SHashlyichki.html
И порционную картошку запеченную с сыром и помидорами        

_________________
Анна 29.06.2007 Евгений 11.05.2009
Бережімо Україну - нашу матінку єдину:
Хлібні ниви золотисті і ліси зеленолисті,
Голубі озера й ріки, чаєнят сріблястих крики,
Неба синього глибини, тиху пісню журавлину,
Бо у нас одна-єдина Рідна мати - Україна!
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
маркиза
Быстрая цитата

С нами с: 07 окт 2010
Сообщения: 585
Откуда: Ужгород
Блог: Посмотреть блог (2)
Re: Блюда для фуршета
Сообщение13 май 2011, 21:17
Aurora писал(а):
Сырная закуска на чипсах http://www.say7.info/cook/recipe/215-Sy ... ka-na.html

меня это заинтересовало- очень в моем вкусе :-D
Aurora, как твои впечатления- вкусно это?        

_________________
Изображение
Изображение
Изображение
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
Вдохновение
Быстрая цитата

С нами с: 19 мар 2010
Сообщения: 5820
Откуда: pro-detok.info
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Блюда для фуршета
Сообщение14 май 2011, 21:34
Цитата:
как твои впечатления- вкусно это?

Вкусно, но надо обязательно что-то подкладывать, чтобы чипсы не размокали. Я заранее увидела эту проблему в коментах и подложила листки салата        

_________________
Анна 29.06.2007 Евгений 11.05.2009
Бережімо Україну - нашу матінку єдину:
Хлібні ниви золотисті і ліси зеленолисті,
Голубі озера й ріки, чаєнят сріблястих крики,
Неба синього глибини, тиху пісню журавлину,
Бо у нас одна-єдина Рідна мати - Україна!
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
Вдохновение
Быстрая цитата

С нами с: 19 мар 2010
Сообщения: 5820
Откуда: pro-detok.info
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Закуски
Сообщение17 июн 2011, 17:44
Горячая закуска на багетах

Продукты:
-багет (от него очень многое зависит)
-кетчуп
-майонез
-ветчина
-сыр твердый

Разрезать багеты вдоль на две части. В зависимости от размера багета можно потом еще на две части, но уже поперек. Выложить на противень. Смазать кетчупом, выложить нарезанную ветчину, можно еще и тоненькие срезы помидоров, дальше сделать паутинку из майонеза и присыпать все тертым сыром. На 10 минут под гриль в духовке. Именно под гриль. В закрытой духовке без гриля совсем не тот эффект получается. Фотки в который раз сделать не успеваю, сметается мигом :)
       

_________________
Анна 29.06.2007 Евгений 11.05.2009
Бережімо Україну - нашу матінку єдину:
Хлібні ниви золотисті і ліси зеленолисті,
Голубі озера й ріки, чаєнят сріблястих крики,
Неба синього глибини, тиху пісню журавлину,
Бо у нас одна-єдина Рідна мати - Україна!
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
Вдохновение
Быстрая цитата

С нами с: 19 мар 2010
Сообщения: 5820
Откуда: pro-detok.info
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Закуски и блюда для фуршета
Сообщение17 июн 2011, 17:47
Кста, сырную закуску на чипсах подавала немного иначе. Тоже круто вышло.
Нарезала помидоры дольками, серединку убрала. Вместо нее положила сырный салат с чесноком, а сверху втыкнула чипсины - получились такие себе кораблики с парусами :rolleyes:        

_________________
Анна 29.06.2007 Евгений 11.05.2009
Бережімо Україну - нашу матінку єдину:
Хлібні ниви золотисті і ліси зеленолисті,
Голубі озера й ріки, чаєнят сріблястих крики,
Неба синього глибини, тиху пісню журавлину,
Бо у нас одна-єдина Рідна мати - Україна!
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
императрица
Быстрая цитата

С нами с: 31 авг 2010
Сообщения: 2625
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Закуски и блюда для фуршета
Сообщение17 июн 2011, 18:29
Aurora
Креатифф))) А я фаршировала тем салатом половинки эклеров)        

_________________
Изображение


Мне бы только одну ночь безумных танцев с обезбашенными подругами и я снова примерная жена и мама :)(с)
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
маркиза
Быстрая цитата

С нами с: 03 фев 2011
Сообщения: 500
Блог: Посмотреть блог (4)
Re: Закуски и блюда для фуршета
Сообщение14 янв 2012, 22:37
Увидела в контактах интересную идею с слоеным тестом и решила попробовать, к закускам для фуршета в самый раз)))
если по самому простому то требуются продукты: пачка слоеного теста (я беру пресное) и колбаса, но я еще добавляла сыр, а еще можно добавить разные травы и соус или кетчуп (по вкусу)
вот что получилось (думаю, как оно делается все понимают :) )
Изображение        

_________________
Почемучка Зоя 11.11.2008
Малышка Яна 01.10.2013
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
императрица
Быстрая цитата

С нами с: 31 авг 2010
Сообщения: 2625
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Закуски и блюда для фуршета
Сообщение15 янв 2012, 10:33
A_n_k_a
Прелесть!!! Очень красиво. Я так понимаю, скручивается рулет и нарезается? А потом в духовке оно в розочки перевоплощается? Низ тестом зажимала, чтобы сыр не вытек?        

_________________
Изображение


Мне бы только одну ночь безумных танцев с обезбашенными подругами и я снова примерная жена и мама :)(с)
Не в сети
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 Страница 2 из 4 [ Сообщений: 34 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Похожие темы / ТемаФорумАвторКомментарии
Романтические блюда Кухня он-лайн Aurora 10
Первые блюда Кухня он-лайн ИННУСЬКА 16
Блюда с яйцами :) (омлеты, яичницы и прочие) Кухня он-лайн Aurora 2
Блюда из картофеля Кухня он-лайн Aurora 40



Найти:
Перейти:  

cron
:
: