Перейти на сайт
ПроДеток
Для активных и современных мам





 Страница 1 из 2 [ Сообщений: 16 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
Аватара пользователя
Вдохновение
Быстрая цитата

С нами с: 19 мар 2010
Сообщения: 5820
Откуда: pro-detok.info
Блог: Посмотреть блог (0)
Рождественский стол. Кутя
Сообщение02 янв 2011, 16:35
Что у кого обычно на Рождество?
Знаю, что есть такое понятие как "рождественская выпечка"
Еще знаю про кутю и про 12 (кажется) блюд обязательных на столе.

Кто объяснит подробнее? :)        

_________________
Анна 29.06.2007 Евгений 11.05.2009
Бережімо Україну - нашу матінку єдину:
Хлібні ниви золотисті і ліси зеленолисті,
Голубі озера й ріки, чаєнят сріблястих крики,
Неба синього глибини, тиху пісню журавлину,
Бо у нас одна-єдина Рідна мати - Україна!
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
императрица
Быстрая цитата

С нами с: 31 авг 2010
Сообщения: 2625
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Рождественский стол
Сообщение02 янв 2011, 19:32
12, при чём постных) У меня 6-го день рождения, по этому блюда в основном на свят вечір у нас не постные. Кутю делаю. А вот про выпечку рождественскую не знаю) Ещё узвар варят. Это компот из сухофруктов        

_________________
Изображение


Мне бы только одну ночь безумных танцев с обезбашенными подругами и я снова примерная жена и мама :)(с)
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
маркиза
Быстрая цитата

С нами с: 26 ноя 2010
Сообщения: 623
Откуда: Киев, Дружбы Народов
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Рождественский стол
Сообщение03 янв 2011, 00:14
кстати, узвар это одно из 12-ти блюд. у нас в семье никогда по правилам не накрывали стол на святвечер :shuffle: знаю, что из перечня блюд есть кутя, постный борщ с ушками, тушеная капуста, вареники с капустой, грибы. больше не знаю :(
знаю еще, что до первой звезды нельзя кушать. а бабушка моя рассказывала, что у них был такой обычай, что если именно стырить еду, то это считалось, что можно съесть ;)        

_________________
Изображение

радует, что выжила! огорчает, что из ума...
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
маркиза
Быстрая цитата

С нами с: 07 окт 2010
Сообщения: 585
Откуда: Ужгород
Блог: Посмотреть блог (2)
Re: Рождественский стол
Сообщение03 янв 2011, 00:44
Мы обязательно делаем-
1-кутю,2-узвар,3-пирожки с капустой,4-пирожки с картошкой,5-жареные грибы,6-жареная рыба,7-селедка заправленая,8-салат из свеклы (или винегрет например), 9-горсть орехов,10-хлеб, 11-солонка, 12-чеснок (по головке на каждый угол стола, под скатерть- бабушка меня учила,что так нечисть отгоняют). И обязательно рождественская свеча на столе.
После ужина, когда уже прибираеш стол- надо оставить соль, кусочек хлеба и чеснок :embarrassed: :embarrassed: :embarrassed:        

_________________
Изображение
Изображение
Изображение
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
маркиза
Быстрая цитата

С нами с: 07 окт 2010
Сообщения: 583
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Рождественский стол
Сообщение03 янв 2011, 14:49
может рождественская выпечка - это печенюшки в форме звездочек и т.д.?        

_________________
Изображение
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
Модератор 2011
Быстрая цитата

С нами с: 07 окт 2010
Сообщения: 3607
Откуда: Киев
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Рождественский стол
Сообщение05 янв 2011, 17:58
Юлика
Что такое - солонка? Это ты соль имеешь в виду?        

_________________
Маленькие дети никогда не спят... Они просто лежат на подзарядке :-)
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
Вдохновение
Быстрая цитата

С нами с: 19 мар 2010
Сообщения: 5820
Откуда: pro-detok.info
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Рождественский стол
Сообщение05 янв 2011, 18:05
Юлика
Я думала вы католики :shuffle: и что у вас не все так строго :)
Леночк@ писал(а):
может рождественская выпечка - это печенюшки в форме звездочек и т.д.?

Это да, но может кто еще знает рецепты штруделей или другого именно рождественского.


У нас мама помню чтоб набралось 12 именно постных блюд, то доставала побольше солений :) Помидорки-огурчики-капуста квашеная или салат капуста с перцем и так далее :) набиралось много обычно.        

_________________
Анна 29.06.2007 Евгений 11.05.2009
Бережімо Україну - нашу матінку єдину:
Хлібні ниви золотисті і ліси зеленолисті,
Голубі озера й ріки, чаєнят сріблястих крики,
Неба синього глибини, тиху пісню журавлину,
Бо у нас одна-єдина Рідна мати - Україна!
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
Модератор 2011
Быстрая цитата

С нами с: 07 окт 2010
Сообщения: 3607
Откуда: Киев
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Рождественский стол
Сообщение05 янв 2011, 21:59
Девочки, а у кого есть проверенный рецепт вкусной кутьи? Не сильно жидкой, но и не густой?        

_________________
Маленькие дети никогда не спят... Они просто лежат на подзарядке :-)
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
Вдохновение
Быстрая цитата

С нами с: 19 мар 2010
Сообщения: 5820
Откуда: pro-detok.info
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Рождественский стол
Сообщение05 янв 2011, 22:05
И я хотела спросить о том же :-D

Хотя мне мед и мак все равно нельзя :( Потому уж сильно кутья на кутью не похожая выйдет :girl_sigh:        

_________________
Анна 29.06.2007 Евгений 11.05.2009
Бережімо Україну - нашу матінку єдину:
Хлібні ниви золотисті і ліси зеленолисті,
Голубі озера й ріки, чаєнят сріблястих крики,
Неба синього глибини, тиху пісню журавлину,
Бо у нас одна-єдина Рідна мати - Україна!
Не в сети
 Профиль  
 
Аватара пользователя
Модератор 2011
Быстрая цитата

С нами с: 07 окт 2010
Сообщения: 3607
Откуда: Киев
Блог: Посмотреть блог (0)
Re: Рождественский стол
Сообщение05 янв 2011, 22:07
Я вот такой вот рецептик нашла :embarrassed:
http://relax.ua/menu/kutia/        

_________________
Маленькие дети никогда не спят... Они просто лежат на подзарядке :-)
Не в сети
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 Страница 1 из 2 [ Сообщений: 16 ]  На страницу 1, 2  След.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Похожие темы / ТемаФорумАвторКомментарии
Пасхальный стол Кухня он-лайн ИННУСЬКА 26
Обеденный стол Гармоничный интерьер Aurora 4



Найти:
Перейти:  

cron
:
: