Юлёна
И тебя засосало мещанское болото Один мой знакомы говорил: Ты что? Как может нравится селёдка в рисе?        

Суши быстрого приготовления, видели?
       

Йолка
Капец Особенно понравилось приготовление красной икры
И оно съедобно?        

аааааааа, какая жесть

--------------------------------------------------- добавлено 23 фев 2011, 17:23 ---------------------------------------------------

Заправка для риса

На 1 стакан риса (я беру на 1 мультистакан, прибл. этот стакан 160 мл., но как по мне - немного многовато, так что наверное на 200-граммовый будет хорошо, поэксперементируйте)
Уксус - 2 ст. л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Вода - 1-2 ч.л. (беру 2 ч.л. кипячёной или моршинской без газа или малятко)        

Девочки, смотрите, мне как первопроходцу в приготовлении роллов надо купить:
1) рис для суши
2) уксус
3) нори
4) салфетка (или как её там называют) что-бы заворачивать роллы
5) соль и сахар дома есть
6) а как правильно называется та жидкость в которую их мокать можно?        

Юлёна
Сревый соус для суши. Походу обычный соевый соус тоже подойдёт.        

chuchundra
Спасибо огромное        

Плюс не забудь васаби (есть готовое продаётся, а есть в порошке, его развести элементарно)

Уксус должен быть рисовый. Это спец. уксус. Я в первый раз оформляла заказ в инет-магазине на все диковики)))Плюс начинка, конечно. Для первого раза возьми обычный слабого посола лосось самый обыкновенный. Я брала Премия около 48-49 грн. в вакууме стоит и огурец свежий. Одного крупного длинного огурца будет Вам на двоих предосаточно. А лосося и вовсе половину используй, а половину - в морозилку.

И про имбирь маринованный не забудь        

chuchundra
Про имбирь и васаби помню. Спасибо


Поделись ссылочкой        

Юлёна
не за что))) Кстати, если едите палочками - их тоже продают)))
На рынке на метро Дарница у нас два киоска есть с суши-продуктами. Плюс стендик с ингридиентами самыми -самыми в Перекрёстке тоже есть.

--------------------------------------------------- добавлено 23 фев 2011, 17:37 ---------------------------------------------------

Юлёна
yakuza.com.ua

У них всё хорошее было. И икру мелкую тоже у них брала. около 46-49 грн. стоила, а хватило на х. знает сколько)))