Сегодня тушила в мульте перцы с подливой фаршированные. Очень вкусно)        

Йолка
Морковка
спасибо

А у меня уже "первый блин комом"
Решила начать с самого простого обычного бисквита (яйца, сахар, мука).
Поставила на режим выпечка ( у меня ӕто 60мин. и по книжке то 120-140градусов).
Не пропекся и не поднялся.
Теперь выискиваю в чем ошибка, клапан не туда повернут или нужно было в ручном режиме температуру повыше поставить, или дольше печь... Но в инструкции написано, что при более высоких температурах они не рекомендуют закрывать крышку, т.е они только для жарки предназначены?        

Я пеку бисквит 65мин + оставляю на 15 мин на подогреве, всегда получается шикарный, очень воздушный и высокий.

Это ты не с самого простого решила начать, я тебе скажу )) Я начинала с жаркого (мясо, лук морковка, картошка), вот это было реально просто, ну и успешно

--------------------------------------------------- добавлено 04 фев 2014, 22:27 ---------------------------------------------------

А на сколько яиц у тебя бисквит был?
Я не знаю, сколько у меня градусов на выпечке, тк там нет такой градации, температура на выпечке стандартная, как я понимаю. Но в духовке бисквит печется градусах на 180.        

В последнее время понравилось делать блюда 2-в-1. Сегодня делала снова: внизу положила куриные бедрышки шкуркой вниз, предварительно посолила их, чесночка добавила, поперчила (для взрослых, Даше перченое не даем), а в чашу для пароварки сложила куриные колтетки детские, и все это на 40 мин на выпечку. Нижние бедрышки получились с отлично подпеченой корочкой и очень нежные внутри, ну и котлетки тоже замечательные.

Вчера была внизу гречка, вверху куриные бедрышки на пару.

Еще нравится внизу картофель в молоке, наверху тоже какие-то паровые котлетки.        

Aurora я такой бисквит на авто режиме выпечка пеку 60 минут. И стоит ещё потом около полчаса, что б сразу не упал. На ручном режиме ещё ниразу не пекла.        

Лена, я ж картошку не ем.
Мясо готовлю в духовке.

Ӕх, и у всех с самого первого раза все получилось?

Яиц 5шт, стакан сахара, стакан муки

Нет, в разных мультиварках разная

Так вот ӕто и смущает. 120 градусов по сравнению со 180.

А что там с ӕтим клапаном, я весь форум мультиварки перелопатила, обыскалась, я в упор не понимаю про ӕтот клапан вообще Закрут, открыт, полуоткрыт, что на каком режиме

На выпечке по-идее приоткрыт должен быть? Или как? А то ж куда влаге тогда деваться? Будет капать просто на пирог        

Ну я ж говорю, у меня получилось потому, что я делала простое блюдо. С бисквитом я рискнула только через несколько дней.


Это я не так выразилась. В смысле, что у меня она одна на любую выпечку, не регулируется. Но печет отлично все, что я пробовала, претензий не имею        

Ну как успехи? Пробовала что-то еще?        

Делала творожную запеканку.
Вот она можно сказать что получилась.
Держала на выпечке 60минут + потом 45 минут подогрев. Клапан в ӕтот раз поставила в среднее положение
Пропеклась, нежная, вкусная. Низ чуть меньше бы зажарился, было бы вообще супер.
НО опять фигня. По следам видно что поднялась, а потом опала почти в два раза        

Хм, странно Интересно, почему так.