ИННУСЬКА
маскарпоне, фирму не запомнила, т.к. покупала впервые. но скажу, что там было 2 вида такого сыра и я взяла дешевле        

Торт "Битое стекло"
Не успела сфоткать целым




Рецептиком поделюсь немного позже        

ИННУСЬКА
Смааакота наверное        

Aurora
ДА,очень!Самое главное не жалеть фруктов        

А я люблю "битое стекло" без тех желейных штук, а с одними фруктами и печеньками. С желе красиво, но я просто не люблю покупаное желе, там столько краски, и на вкус краской отдает.        

Морковка
Можно и самому сделать цветное желе        

ИННУСЬКА
Это гораздо больше мороки        

дык... э... тирамису кто-то делал??? как сделать ту смесь гуще?        

Девочки, подскажите, пожалуйста: должен ли Пражский торт пропитываться кремом? Или его можно кушать сразу после того как смазали?        

Юлёна, он особо кремом не пропитается. Я делала так: смазывала коржи тонким слоем и оставляла на 30-40 мин на столе. А потом уже начинала собирать торт, основательно его перемазывая.
Знаю, некоторые пропитывают каждый корж сиропами. Но я такое не люблю
Ну и я стараюсь любой торт выстоять хотя бы ночь (в основном к вечеру перемазываю). В любом случае крему надо хорошенько застыть и "слиться" с тортом. Тогда он вкуснее

--------------------------------------------------- добавлено 19 фев 2011, 19:22 ---------------------------------------------------

Вот мой Пражский с заварным кремом