iris_kiss_kis писал(а):
ху из Кижуч? и сикока стоит?
кижуч - это рыба такая
Цитата:
Кижуч (лат. Oncorhynchus kisutch) — крупная рыба , достигает длины 98 см, массы 14 кг . От других лососей кижуч хорошо отличается ярко-серебристым цветом чешуи (отсюда японское и американское название — «серебряный лосось» и наше старое — «белая рыба»).
Относится к семейству лососевых, роду дальневосточных лососей. По азиатскому побережью обитает от реки Анадырь вдоль камчатского побережья до рек северо-западной части Охотского моря. Изредка встречается на восточном Сахалине и Хоккайдо. На по североамериканском побережье Тихого океана более распрастраннён , где он обитает от Аляски до Калифорнии (река Сакраменто).
В отличие от икры других видов лососевых, она имеет ярко-красный цвет. Размер зерен примерно такой же, как и у горбуши, и немногим меньше, чем у кеты. В России икра, которую дает этот лосось, ценится несколько меньше других видов красной икры. Однако благодаря легкой горчинке и интересному вкусу, она, наравне с икрой нерки, более популярна у европейцев. По содержанию витаминов и полезных микроэлементов икра кижуча остается на первом месте.
Специфический вкус икры, горбушу ем и не могу остановиться
, а кижуч по чуть чуть, приятное послевкусие такое после нее.
--------------------------------------------------- добавлено 03 июн 2011, 15:24 --------------------------------------------------- Стоит 300 грамм - 130 грн.
Блоги
Думаю, что 2 недели она у меня не продержится 
