Еще один ленивый рецепт от меня

Наггетсы куриные
Продукты:
- куриное филе 4-5шт
- молоко 3,2% или сливки - стакан
- специи по вксу
- панировочные сухари (тоже кому какие больше нравятся)
- растительное масло для жарки

Приготовление:
Филе помыть и нарезать полосками. Сложить в емкость, залить молоком, добавить специи, хорошо перемешать. Оставить в холодильнике на несколько часов (я делаю утром на вечер). Обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон (можно и в сухари добавить специй если кто острое любит). Вымоченное в молоке мясо получается очень нежным        

точного рецепта нет есть задумка такая)))
кур.филе порезать на кусочки и отбить как отбивную. на филе выложить зелень (у меня шпинат), сыр, поджаренные грибы с луком. Завернуть рулетом, посолить и поперчить по вкусу. Можно посыпать зеленью или семечками и выпекать в духовке до готовности. Остудить и потом разрезать (горячими плохо режутся). Приятного!        

Aurora Спасибо за рецепт тефтелек Наконец-то сделала. Получилось очень вкусно, правда слегка зажаренно        

A_n_k_a
аппетитненько
Йолка, на здоровье

Это ты или сами тефтели или лук с морковью сильно зажарила, если такое ощущение потом было.
У меня оно все протушенное получается.
Нет ни ощущения жирности ни зажаренности. Особенно по сравнению с котлетами        

Aurora может перестаралась
Но все-равно очень вкусно        

Наткнулась на рецепт фарша в вафлях, думаю испробовать
http://samvari.ru/vtorie-bluda/mjaso-v-vafljah.shtml