А я не раз слышала, что кексы не пропекаются внутри если в духовке делать в обычной форме. Потому и придуманы эти формы с дыркой посередине. Или для маленьких кексиков.

Про ХП не знаю. Там может по-другому прогревается        

ИННУСЬКА
У меня просто есть там программа "Кекс". Всё забрасываешь туда и оно само перемешивает и печёт Либо перемешиваешь сама, а в ХП только печёшь        

Я когда первый раз пекла кекс в ХП, то по середине он и правда не пропёкся, так я его доделывала в аэрогриле А все последующие разы всё ОК        

Морковка
Я пеку кексик по-твоему рецепту,посмотрим что получится        

Можно, когда у меня не было формы с дыркой, я пекла этот лимонный в обычной и на качество кекса это никак не влияло        

о, расскажешь потом        

Морковка
Кексик получился на ура,спасибо за рецепт.
Фото выложу немного позже,у меня просто никак руки не доходят,скинуть на комп        

Морковка
По твоему рецептику,то что получилось


На вкус,ну очень вкусно с кислинкой,так,как я и люблю!
Большое спасибо за рецептик!        

ИННУСЬКА
Красота, еще и в форме сердца        

Aurora
Да с формой повезло,это в кануне 14-го февраля