Что у кого обычно на Рождество?
Знаю, что есть такое понятие как "рождественская выпечка"
Еще знаю про кутю и про 12 (кажется) блюд обязательных на столе.

Кто объяснит подробнее?        

12, при чём постных) У меня 6-го день рождения, по этому блюда в основном на свят вечір у нас не постные. Кутю делаю. А вот про выпечку рождественскую не знаю) Ещё узвар варят. Это компот из сухофруктов        

кстати, узвар это одно из 12-ти блюд. у нас в семье никогда по правилам не накрывали стол на святвечер знаю, что из перечня блюд есть кутя, постный борщ с ушками, тушеная капуста, вареники с капустой, грибы. больше не знаю
знаю еще, что до первой звезды нельзя кушать. а бабушка моя рассказывала, что у них был такой обычай, что если именно стырить еду, то это считалось, что можно съесть        

Мы обязательно делаем-
1-кутю,2-узвар,3-пирожки с капустой,4-пирожки с картошкой,5-жареные грибы,6-жареная рыба,7-селедка заправленая,8-салат из свеклы (или винегрет например), 9-горсть орехов,10-хлеб, 11-солонка, 12-чеснок (по головке на каждый угол стола, под скатерть- бабушка меня учила,что так нечисть отгоняют). И обязательно рождественская свеча на столе.
После ужина, когда уже прибираеш стол- надо оставить соль, кусочек хлеба и чеснок        

может рождественская выпечка - это печенюшки в форме звездочек и т.д.?        

Юлика
Что такое - солонка? Это ты соль имеешь в виду?        

Юлика
Я думала вы католики и что у вас не все так строго

Это да, но может кто еще знает рецепты штруделей или другого именно рождественского.


У нас мама помню чтоб набралось 12 именно постных блюд, то доставала побольше солений Помидорки-огурчики-капуста квашеная или салат капуста с перцем и так далее набиралось много обычно.        

Девочки, а у кого есть проверенный рецепт вкусной кутьи? Не сильно жидкой, но и не густой?        

И я хотела спросить о том же

Хотя мне мед и мак все равно нельзя Потому уж сильно кутья на кутью не похожая выйдет        

Я вот такой вот рецептик нашла
http://relax.ua/menu/kutia/